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Bierflaschendeckel-Sammlung
  • Photo du rédacteurJasmin

Fyne Ales Farm Brewery 2001


Dans la brasserie "Fyne Ales", la bière est fabriquée selon la vieille

"British Cask Ale", une tradition de brassage.

Cette méthode confère à la Fyne Ales un large spectre d'arômes avec une teneur en alcool relativement faible.

spectre d'arômes avec une teneur en alcool relativement faible.

La brasserie innovante et créative qui ne cesse de

La brasserie innovante et créative, qui expérimente constamment de nouvelles saveurs en utilisant des houblons du Nouveau Monde, a construit une gamme remarquable de bières écossaises modernes.

La philosophie de Fyne Ales :

Si elle n'est pas brassée par notre équipe, avec notre eau, le houblon et le malt que nous avons soigneusement sélectionnés, notre levure ou nos machines.

- alors ce n'est pas Fyne Ales.

C'est aussi simple que cela !

Nous ne faisons pas de compromis lorsqu'il s'agit de qualité !

Notre proposition de dégustation

JARL

Ale blonde houblonnée

Brassée pour la première fois en 2010 spécialement pour le festival "Fyne-Fest", "Jarl" est une expérience pleine d'agrumes et une super bière de festival et de concert. "Jarl" est brassée avec du houblon Citra, une variété de houblon américaine rafraîchissante et puissante. "Fyne Ales" a été l'une des premières brasseries d'Angleterre à utiliser le houblon Citra.

Le résultat est fantastique !

"Jarl" est le best-seller et a déjà remporté plusieurs prix prestigieux. Le nom "Jarl" vient des comtes norvégiens (Jarls) qui occupaient la région d'Argyll au 12e siècle.

Notes de dégustation :

Une grande bière à la robe dorée claire et aux arômes puissants d'agrumes et de houblon. Ceux-ci dominent d'abord sur la langue, mais se terminent par une finale légère, rafraîchissante et sèche.

Teneur en alcool : 3.8%.

Houblon : Citra

Malt : Maris Otter Extra Pale & Weizen


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