La Cardeña Quadrupel proviene dal monastero di San Pedro de Cardeña vicino a Burgos, l'unico monastero trappista in Spagna in cui si produce birra. Si tratta di una Quadrupel scura e corposa, ispirata alla classica tradizione monastica belga e reinterpretata in chiave spagnola – una vera rarità in Svizzera.
Gusto
Ambrato intenso tendente al rosso scuro. Al naso risulta fruttata e calda, al palato è setosa con note di prugna e pera caramellata, accompagnate dal calore dell'alcol e da un finale dolce. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale.
Dati tecnici
Stile: Belgian Quadrupel (ad alta fermentazione)
Alcol: 10% vol.
Contenuto: 33 cl
Origine: Monastero di San Pedro de Cardeña, Burgos, Spagna
Spedizione
Imballaggio accurato e a prova di rottura. Vendita consentita solo ai maggiori di 18 anni.
