Zundert 8 – eines von nur dreizehn echten Trappistenbieren weltweit

In der Abtei Maria Toevlucht in Zundert, Niederlande, brauen Trappistenmönche eines der seltensten Biere der Welt. Zundert 8 trägt das offizielle Authentic Trappist Product-Siegel – ein Zeichen, dass dieses Bier wirklich von Mönchen, innerhalb der Klostermauern, nach den strengen Regeln des Trappistenordens gebraut wird.

Tiefes Bernsteinbraun im Glas, mit einem cremigen, beigen Schaum. Die Nase öffnet sich mit Karamell, Backpflaume, Banane und einem Hauch Gewürznelke. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, harmonisches Profil: malzige Süsse, Trockenfrüchte und eine angenehme, wärmende Bitterkeit im langen Abgang. Selten, authentisch, unvergesslich.

Produktdetails

• Stil: Belgisches Dubbel / Trappistenbier
• Alkohol: 8% Vol.
• Aromen: Karamell, Pflaume, Banane, Gewürznelke
• Brauerei: Abdij Maria Toevlucht, Zundert, Niederlande
• Zertifizierung: Authentic Trappist Product (ATP)
• Trinktemperatur: 10–14 °C
• Format: 33 cl

Speisebegleitung

• Käse: gereifter Gouda, Appenzeller, Munster
• Fleisch: geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte, Entenbrust
• Dessert: Karamellkuchen, Pflaumenkompott, dunkle Schokolade
• Pur: als meditativer Abendbegleiter – ganz im Geiste der Mönche

Häufige Fragen

Was bedeutet «Authentic Trappist Product»?
Das ATP-Siegel garantiert, dass das Bier innerhalb der Klostermauern, unter Aufsicht der Mönche und nach den Regeln des Trappistenordens gebraut wird. Weltweit gibt es nur dreizehn Brauereien mit diesem Siegel.

Warum ist Zundert 8 so schwer zu finden?
Die Abtei Maria Toevlucht braut nur kleine Mengen – ausschliesslich für den Unterhalt des Klosters. TheCrafts.ch ist einer der wenigen Schweizer Anbieter mit Zugang zu diesem seltenen Trappistenbier.

✓ Direktlieferung ab Lager Chur (Graubünden) in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein in 1–3 Werktagen.