Petrus Infinitum del birrificio Brouwerij De Brabandere di Bavikhove (Fiandre) unisce due mondi birrari: una tripel luppolata con decisione e una birra rinfrescante a fermentazione spontanea, maturata in botti di rovere. Il risultato è una combinazione di sapori straordinaria, rifermentata in bottiglia e imbottigliata nel formato da 75 cl con tappo in sughero.
Nel bicchiere
Di colore biondo dorato, presenta un gusto pieno, fruttato e leggermente luppolato derivante dalla parte di tripel. A questo si aggiunge una nota fine e asciutta di legno, proveniente dalle botti di rovere (foudres) in cui la birra è stata lasciata maturare per due anni. Questa interazione rende Petrus Infinitum una birra per intenditori, capaci di riconoscere la particolarità nella semplicità.
Consigli di degustazione
Occasione: da condividere a tavola, come aperitivo o come pregiato regalo birrario
Bicchiere: calice o bicchiere da vino
Dettagli del prodotto
Birrificio: Brouwerij De Brabandere, Bavikhove (Belgio)
Stile: Bionda, fermentazione mista (alta fermentazione e spontanea), maturata in foudre
Gradazione alcolica: 8,0% vol.
Contenuto: 75 cl
Avvertenza: rifermentazione in bottiglia – un leggero deposito sul fondo è naturale
Bevanda alcolica – Vendita consentita solo ai maggiori di 18 anni. Si prega di bere responsabilmente.
