De la petite brasserie Caulier, située à Péruwelz dans le Hainaut, nous vient une bière qui captive les sens par la puissance de la nature : la Bon Secours Myrtilles – une bière fruitée belge qui met en valeur de véritables myrtilles, sans jamais basculer dans le sucré.
Dans le verre, elle brille d'un violet-rouge profond, couronnée d'une délicate mousse rosée. Le nez s'ouvre sur des myrtilles fraîches, une touche de fruits des bois et une fine douceur maltée. En bouche, c'est une expérience fruitée équilibrée : myrtille mûre, légère acidité et un subtil arrière-goût malté – rafraîchissant, élégant, jamais écrasant.
Style: Bière fruitée belge
Alcool: 8% Vol.
Arômes: Myrtille, fruits des bois, douceur maltée, légère acidité
Brasserie: Brasserie Caulier, Péruwelz, Belgique
Température de dégustation: 4–8 °C
Format: 33 cl
Idéale en apéritif, avec des desserts aux fruits rouges ou simplement pour un plaisir estival – la Belgique dans sa version fruitée et insouciante.
