Et si le champagne et la bière belge avaient un enfant ? La réponse est DeuS – Brut des Flandres, sans doute la bière la plus élégante du monde. Brassée par la Brouwerij Bosteels à Buggenhout selon la Méthode Champenoise – le même procédé qui rend le vrai champagne si spécial.
Après le brassage, la bière est mise en bouteilles de champagne, stockée pendant des mois pour une seconde fermentation, la levure est acheminée vers le col de la bouteille par remuage progressif, congelée et retirée – puis scellée avec une liqueur de dosage. Le résultat : un perlage fin et persistant et un profil aromatique d'une raffinerie extraordinaire. Fruits mûrs, épices, levure fine, douceur agréable – élégant, complexe, séduisant.
Style : Bière de Champagne (Méthode Champenoise)
Alcool : 11,5% Vol.
Arômes : Fruits mûrs, épices, levure, douceur fine
Conservation : Droite, fraîche et à l'abri de la lumière
Pour les occasions spéciales, en accompagnement d'une cuisine raffinée ou comme pièce de collection – DeuS est la bière pour tous ceux qui recherchent l'extraordinaire. Les amateurs de bière comme les passionnés de champagne seront ravis.
