Là où le monde des chefs étoilés rencontre six générations de savoir-faire brassicole, naît quelque chose d'unique. La Fourchette Grand Cru Sauvignon Blanc de la Brouwerij Vansteenberge est une bière qui abolit élégamment les frontières entre brasserie et cave à vin.
Inspirée par les profils aromatiques du Sauvignon Blanc, cette blonde belge séduit par une complexité qui ravira aussi bien les amateurs de vin que les connaisseurs de bière. Dans le verre, elle brille d'un or clair avec une fine effervescence. Le nez s'ouvre sur la groseille à maquereau, la citronnelle, la pêche blanche et une touche de fleur de sureau. En bouche, elle convainc par une acidité élégante, une fraîcheur minérale et une finale longue et sèche – comme un bon vin, mais en mieux.
Style : Blonde belge / Bière artisanale Grand Cru
Alcool : 7,5 % Vol.
Arômes : Groseille à maquereau, citronnelle, pêche, fleur de sureau
Brasserie : Brouwerij Vansteenberge, Belgique
Température de dégustation : 6–9 °C
Format : 75 cl
Parfaite en apéritif, avec des fruits de mer, du fromage de chèvre ou des entrées légères – une bière qui anime les conversations à table.
