Lorsque l'art brassicole belge rencontre l'art de la distillation écossaise, il en résulte quelque chose d'extraordinaire. La Gouden Carolus Whisky Infused de la Brouwerij Het Anker à Malines est le fruit d'une liaison passionnée entre deux grandes traditions artisanales européennes.
La Gouden Carolus Triple – elle-même déjà un chef-d'œuvre – est affinée en fûts de whisky single malt, absorbant ainsi des arômes qui l'élèvent vers une nouvelle dimension. Dans le verre, elle brille d'un ambre chaud. Le nez s'ouvre sur la vanille, le bois de chêne, les fruits secs et une touche de tourbe. En bouche, se déploie un corps riche et chaleureux avec des notes de caramel, de miel, d'abricot sec et de fumée fine – complexe, réconfortant, inoubliable.
Style: Bière forte belge, vieillie en fût de whisky
Pour les amateurs de whisky qui veulent découvrir la bière – et pour les connaisseurs de bière qui aiment le whisky. Une bière que l'on boit lentement et dont on se souvient longtemps.
