Pacifich – Blonde Ale, fait sü in Valposchiavo

⚠️ Nur noch 3 Flaschen verfügbar – limitierte Kleinserie aus der Valposchiavo.

Eine harmonische, fruchtige Schweizer Blonde Ale aus der Valposchiavo – gebraut nach belgischer Tradition mit hellen Pilsner-Malzen und fruchtigen Hopfen. Leicht und aromatisch, 5.0% vol., 16 IBU.

Blonde Ale – eine belgische Antwort auf die Lager-Welle

Die Blonde Ales entstanden als Antwort auf die wachsende Beliebtheit der Lagerbiere, die ab dem 19. Jahrhundert Europa eroberten. Belgien liess sich von diesem Bierstil inspirieren, setzte jedoch auf seine eigenen traditionellen Hefen, die seit dem Mittelalter verwendet werden. Mit hellen Pilsner-Malzen und fruchtigen Hopfen – und der charakteristischen obergärigen Hefe – entstand die Blonde Ale: eine elegante, zugängliche Biersorte mit unverkennbar belgischem Charakter.

Die Pacifich – Leichtigkeit aus dem Herzen der Valposchiavo

Unsere Pacifich verkörpert diesen Geist: helle Malze und fruchtige Hopfen ergeben ein Bier voller fruchtiger Noten, harmonisch und leicht, in einem intensiven Goldgelb. Eine Einladung zum Geniessen – direkt aus dem Tal.

Geschmacksprofil

Fruchtig und harmonisch – die hellen Malze und fruchtigen Hopfen verleihen der Pacifich ein lebendiges, zugängliches Aroma. Leicht am Gaumen, mit einem sauberen, erfrischenden Abgang und einem intensiven Goldgelb im Glas.

Passt zu

• Käse: Milder Gruyère, Appenzeller oder frischer Mozzarella
• Leichte Gerichte: Grilliertes Geflügel, Fischfilet oder Gemüsepasta
• Snacks: Salzgebäck, Oliven oder helle Brote

Details

• Stil: Blonde Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
• IBU: 16
• EBC: 7
• Alkohol: 5.0% vol.
• Inhalt: 330 ml
• Serviertemperatur: 4–7 °C
• Herkunft: Valposchiavo, Schweiz

Limitierte Auflage – jetzt sichern und Schweizer Handwerk geniessen.